Tomiño

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En el precioso Val do Miño se encuentra Tomiño, un municipio de gran valor paisajístico y natural. Limita con Portugal y en sus tierras se cultiva uno de los mejores vinos albariños de la zona.

Iglesia de Santa María de Tebra, Tomiño

Lugares de interés

Tomiño está formado por quince parroquias. Cada una de ellas ofrece al visitante una experiencia única y un entorno natural inigualable, aunque son cuatro las más relevantes: Figueiró, Goián, San Salvador de Tebra y Santa María de Tomiño. En ellas se encuentran los puntos de interés que mencionamos a continuación.

El Santuario de Santo Campio, ubicado en la parroquia de Figueiró, hace las veces de iglesia parroquial en la actualidad. No se sabe muy bien cuándo se construyó pero se oficializó en el año 1804. Se trata de un edificio lleno de misterio e historia, siendo en el que más exorcismos se han hecho. Don José Luis Portela se encargaba de seguir haciendo exorcismos hasta hace poco.

La Iglesia de San Salvador de Tebra fue construida en el siglo XII y también está rodeada de historias de misterio y fantásticas. Visitarla es toda una experiencia. Símbolos enigmáticos, decorados de bolas, animales de otros mundos y más elementos místicos la rodean.

La Iglesia de Santa María de Tomiño también data del siglo XII. Es algo más conocida y es que antes era un complejo monasterial. Ahora solo queda la iglesia románica, aunque con las reformas perdió un poco de su estilo original. Eso sí, sigue conservando su esencia y es una visita obligada en la zona.

Existe una fortaleza del siglo XVII que puede visitarse hoy en día: la fortaleza de Goián. Tiene varios fuertes (San Lourenzo, Forte da Barca y As Changas) y torres (Correa y Os Ratos). Se cree que era un sistema de control de la frontera, pues parte de la fortaleza está en territorio portugués.

Para finalizar, es recomendable acercarse a visitar Corazón de Carballo. Se trata de una granja muy grande, ubicada en un paisaje increíble, que ofrece actividades didácticas con animales, la naturaleza y multitud de juegos para los más pequeños. Además, es curioso ver el caserío del siglo XVIII que usan como albergue.

Fiestas

Las parroquias que conforman Tomiño celebran distintas fiestas a lo largo de todo el año, configurando así una lista muy larga de las festividades que tienen lugar en el municipio.

Desde las de carácter pagano, hasta fiestas religiosas y gastronómicas. Todas son muy populares y queridas por los locales. Por mencionar algunas: fiestas patronales de Goián, la romería de Piñeiro y la Festa da Rosca, entre otras.

Gastronomía

La gastronomía de Tomiño juega un papel muy importante en su cultura, como en el resto de municipios de Galicia. En este municipio, además, la materia prima es excelente. Desde productos del mar hasta productos de la huerta, consiguen que los platos resultantes sean auténticas experiencias para el paladar.

La lamprea es el pescado más importante de la zona, así como el kiwi y el mirabel los productos más populares de la huerta. El licor de cilantro es una hierba aromática que se produce con técnicas artesanales.

Por otro lado, el dulce más típico se llama rosca tomiñesa. Los locales le tienen tanto cariño que hasta celebran una fiesta gastronómica en su honor.

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