Ponte Caldelas

Ponte Caldelas es un municipio de Pontevedra situado cerca de la capital de provincia. Lo cruza el río Verdugo, uno de los más limpios de España, y la vida de sus habitantes gira en torno a él. Su valor paisajístico y natural es incalculable.

Lugares de interés

En Ponte Caldelas destaca su patrimonio natural, uno que ofrece varias rutas y senderos monte a través, playas fluviales, bosques preciosos y rincones verdes llenos de magia. Siguiendo el sendero azul del río Verdugo puede conocerse de primera mano el entorno natural y algunos lugares muy interesantes del municipio. Como la playa fluvial da Calzada o el antiguo balneario.

Pero no todo está enfocado al turismo natural, en la zona también pueden visitarse iglesias y otros lugares históricos de gran importancia.

La iglesia de Tourón (siglo XII), la iglesia de A Insua con su Vía Crucis y la iglesia de Santa Eulalia de Ponte Caldelas son las tres más destacadas del municipio. No obstante, son varias más las que salpican el paisaje y todas ellas guardan un lugar muy especial.

Los petroglifos de Tourón son uno de los enclaves más especiales de la zona. Se trata de un vasto territorio repleto de petroglifos que admite visitas guiadas e individuales. Posee un Centro de Interpretación, de manera que toda la información quede clara si se opta por una visita no guiada.

Por último, merece la pena acercarse a conocer las casas de los indianos que antiguamente volvieron de América del sur con grandes fortunas. El Pazo de Doña Sofía, la casa de Casiano y la Casa de Indiano son algunas de ellas. Destacan sobre las demás porque su arquitectura es muy distinta.

Fiestas

Las fiestas de Ponte Caldelas se extienden durante todo el año, aunque vamos a hacer especial mención a tres.

La Fiesta de la batalla de Ponte Caldelas es una recreación histórica de una batalla que tuvo lugar durante la Guerra de la Independencia. Este evento está cobrando mayor importancia con el paso del tiempo.

La Festa da Troita, llamada Fiesta de la trucha en castellano, tiene un largo recorrido histórico. Concursos de pesca en el río, degustaciones y música acompañan a todos los que deciden vivirla.

Por último pero no menos importante, se celebra el Concurso de pesca de salmónidos. Es famoso en toda Galicia e incluso en el norte de Portugal, y muchas personas acuden bien a verlo o a participar durante tres días.

Gastronomía

La cocina típica de Ponte Caldelas no se centra en ningún plato especial, sino que toca todos los elementos de la gastronomía tradicional gallega. Desde pescados hasta carnes y productos de la huerta.

El pulpo, las zamburiñas, las navajas o las almejas destacan entre los pescados, y entre las carnes, la popular rubia gallega.

Por otro lado, es muy típico comer un cocido en invierno acompañado de un vino de la Denominación de Origen Rías Baixas.